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Almidón de achira: calorías y valor nutricional

100 gramos de almidón de achira aportan 325 kcal, 0,4 g de proteína, 0,1 g de grasa y 80,7 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra.

Energía
325 kcal
Proteína
0,4 g
Grasa
0,1 g
Carbohidratos
80,7 g
Fibra
0 g
Sodio
—

Composición general (por 100 g)

Energía325 kcal
Agua (humedad)17,1 g
Proteína0,4 g
Grasa total0,1 g
Carbohidratos totales80,7 g
Fibra dietaria0 g

¿Usas almidón de achira en un producto que vendes?

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) R853. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.