Borojó, maduro, pulpa: calorías y valor nutricional
100 gramos de borojó, maduro, pulpa aportan 134 kcal, 3 g de proteína, 0,6 g de grasa y 29 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 8 mg.
Parte analizada: Pulpa
- Energía
- 134kcal
- Proteína
- 3g
- Grasa
- 0,6g
- Carbohidratos
- 29g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 8mg
Composición general por 100 g
| Energía | 134 kcal |
| Agua (humedad) | 64 g |
| Proteína | 3 g |
| Grasa total | 0,6 g |
| Carbohidratos totales | 29 g |
| Azúcares totales | 4,6 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 8 mg |
| Potasio | 464 mg |
| Calcio | 51 mg |
| Hierro | 6,9 mg |
| Magnesio | 38 mg |
| Zinc | 1,5 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,3 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,12 mg |
| Niacina (B3) | 2,3 mg |
| Vitamina C | 3 mg |
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