Melaza: calorías y valor nutricional
100 gramos de melaza aportan 290 kcal, 0 g de proteína, 0,1 g de grasa y 74,7 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 37 mg.
- Energía
- 290kcal
- Proteína
- 0g
- Grasa
- 0,1g
- Carbohidratos
- 74,7g
- Fibra
- 0g
- Sodio
- 37mg
Composición general por 100 g
| Energía | 290 kcal |
| Agua (humedad) | 21,9 g |
| Proteína | 0 g |
| Grasa total | 0,1 g |
| Grasa saturada | 0,02 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,03 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,05 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 74,7 g |
| Fibra dietaria | 0 g |
| Azúcares totales | 74,7 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 37 mg |
| Potasio | 1.464 mg |
| Calcio | 205 mg |
| Hierro | 4,7 mg |
| Fósforo | 31 mg |
| Magnesio | 242 mg |
| Zinc | 0,29 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,04 mg |
| Riboflavina (B2) | 0 mg |
| Niacina (B3) | 0,93 mg |
| Folatos | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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