Arazá, corteza: calorías y valor nutricional
100 gramos de arazá, corteza aportan 60 kcal, 1,8 g de proteína, 1,2 g de grasa y 10,5 g de carbohidratos, de los cuales 1,3 g son fibra.
Parte analizada: Corteza
- Energía
- 60 kcal
- Proteína
- 1,8 g
- Grasa
- 1,2 g
- Carbohidratos
- 10,5 g
- Fibra
- 1,3 g
- Sodio
- —
Composición general (por 100 g)
| Energía | 60 kcal |
| Agua (humedad) | 84,8 g |
| Proteína | 1,8 g |
| Grasa total | 1,2 g |
| Carbohidratos totales | 10,5 g |
| Fibra dietaria | 1,3 g |
| Azúcares totales | 0,3 g |
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