Cacao en polvo sin azúcar: calorías y valor nutricional
100 gramos de cacao en polvo sin azúcar aportan 228 kcal, 19,6 g de proteína, 13,7 g de grasa y 57,9 g de carbohidratos, de los cuales 37 g son fibra. Su contenido de sodio es de 21 mg.
- Energía
- 228kcal
- Proteína
- 19,6g
- Grasa
- 13,7g
- Carbohidratos
- 57,9g
- Fibra
- 37g
- Sodio
- 21mg
Composición general por 100 g
| Energía | 228 kcal |
| Agua (humedad) | 3 g |
| Proteína | 19,6 g |
| Grasa total | 13,7 g |
| Grasa saturada | 8,1 g |
| Grasa monoinsaturada | 4,6 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,44 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 57,9 g |
| Fibra dietaria | 37 g |
| Azúcares totales | 1,8 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 21 mg |
| Potasio | 1.524 mg |
| Calcio | 128 mg |
| Hierro | 13,9 mg |
| Fósforo | 734 mg |
| Magnesio | 499 mg |
| Zinc | 6,8 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,08 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,24 mg |
| Niacina (B3) | 2,2 mg |
| Folatos | 32 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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