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NutriDato

Hamburguesa de carne de caracol y carne de res: calorías y valor nutricional

100 gramos de hamburguesa de carne de caracol y carne de res aportan 117 kcal, 14,6 g de proteína, 0,6 g de grasa y 13,3 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra.

Parte analizada: Pulpa sin concha

Energía
117kcal
Proteína
14,6g
Grasa
0,6g
Carbohidratos
13,3g
Fibra
0g
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía117 kcal
Agua (humedad)67,7 g
Proteína14,6 g
Grasa total0,6 g
Carbohidratos totales13,3 g
Fibra dietaria0 g

¿Usas hamburguesa de carne de caracol y carne de res en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) S922. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.