Mantequilla sin sal: calorías y valor nutricional
100 gramos de mantequilla sin sal aportan 717 kcal, 0,85 g de proteína, 81,1 g de grasa y 0,06 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 11 mg.
- Energía
- 717kcal
- Proteína
- 0,85g
- Grasa
- 81,1g
- Carbohidratos
- 0,06g
- Fibra
- 0g
- Sodio
- 11mg
Composición general por 100 g
| Energía | 717 kcal |
| Agua (humedad) | 16,2 g |
| Proteína | 0,85 g |
| Grasa total | 81,1 g |
| Grasa saturada | 50,5 g |
| Grasa monoinsaturada | 23,4 g |
| Grasa poliinsaturada | 3 g |
| Colesterol | 215 mg |
| Carbohidratos totales | 0,06 g |
| Fibra dietaria | 0 g |
| Azúcares totales | 0,06 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 11 mg |
| Potasio | 24 mg |
| Calcio | 24 mg |
| Hierro | 0,02 mg |
| Fósforo | 24 mg |
| Magnesio | 2 mg |
| Zinc | 0,09 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 684 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,01 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,03 mg |
| Niacina (B3) | 0,04 mg |
| Folatos | 3 µg |
| Vitamina B12 | 0,17 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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