Nuez moscada molida: calorías y valor nutricional
100 gramos de nuez moscada molida aportan 525 kcal, 5,8 g de proteína, 36,3 g de grasa y 49,3 g de carbohidratos, de los cuales 20,8 g son fibra. Su contenido de sodio es de 16 mg.
- Energía
- 525kcal
- Proteína
- 5,8g
- Grasa
- 36,3g
- Carbohidratos
- 49,3g
- Fibra
- 20,8g
- Sodio
- 16mg
Composición general por 100 g
| Energía | 525 kcal |
| Agua (humedad) | 6,2 g |
| Proteína | 5,8 g |
| Grasa total | 36,3 g |
| Grasa saturada | 25,9 g |
| Grasa monoinsaturada | 3,2 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,35 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 49,3 g |
| Fibra dietaria | 20,8 g |
| Azúcares totales | 3 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 16 mg |
| Potasio | 350 mg |
| Calcio | 184 mg |
| Hierro | 3 mg |
| Fósforo | 213 mg |
| Magnesio | 183 mg |
| Zinc | 2,2 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 5 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,35 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,06 mg |
| Niacina (B3) | 1,3 mg |
| Folatos | 76 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 3 mg |
¿Usas nuez moscada molida en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.