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NutriDato

Queso tipo mozzarella: calorías y valor nutricional

100 gramos de queso tipo mozzarella aportan 281 kcal, 19,4 g de proteína, 21,6 g de grasa y 2,3 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 373 mg.

Energía
281kcal
Proteína
19,4g
Grasa
21,6g
Carbohidratos
2,3g
Fibra
0g
Sodio
373mg

Composición general por 100 g

Energía281 kcal
Agua (humedad)54,1 g
Proteína19,4 g
Grasa total21,6 g
Grasa saturada13,2 g
Grasa monoinsaturada6,6 g
Grasa poliinsaturada0,8 g
Colesterol78,4 mg
Carbohidratos totales2,3 g
Fibra dietaria0 g

Minerales por 100 g

Sodio373 mg
Potasio92 mg
Calcio517 mg
Hierro0,2 mg
Fósforo4 mg
Magnesio44 mg
Zinc2,2 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A241 µg ER

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) G644. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.