Achiote: calorías y valor nutricional
100 gramos de achiote aportan 112 kcal, 4,4 g de proteína, 0,2 g de grasa y 23,2 g de carbohidratos.
- Energía
- 112 kcal
- Proteína
- 4,4 g
- Grasa
- 0,2 g
- Carbohidratos
- 23,2 g
- Fibra
- —
- Sodio
- —
Composición general (por 100 g)
| Energía | 112 kcal |
| Agua (humedad) | 70,5 g |
| Proteína | 4,4 g |
| Grasa total | 0,2 g |
| Carbohidratos totales | 23,2 g |
Minerales (por 100 g)
| Calcio | 60 mg |
| Hierro | 1,4 mg |
| Fósforo | 96 mg |
Vitaminas (por 100 g)
| Vitamina A | 110 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,11 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,2 mg |
| Niacina (B3) | 1,2 mg |
| Vitamina C | 64 mg |
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