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Almojábana, bogotana: calorías y valor nutricional

100 gramos de almojábana, bogotana aportan 283 kcal, 13 g de proteína, 12,3 g de grasa y 30,1 g de carbohidratos.

Energía
283 kcal
Proteína
13 g
Grasa
12,3 g
Carbohidratos
30,1 g
Fibra
—
Sodio
—

Composición general (por 100 g)

Energía283 kcal
Agua (humedad)41,3 g
Proteína13 g
Grasa total12,3 g
Carbohidratos totales30,1 g

Minerales (por 100 g)

Calcio320 mg
Hierro2,2 mg
Fósforo330 mg

Vitaminas (por 100 g)

Tiamina (B1)0,08 mg
Riboflavina (B2)0,4 mg
Niacina (B3)0,9 mg
Vitamina C0 mg

¿Usas almojábana, bogotana en un producto que vendes?

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) A001. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.