Arroz blanco de grano largo, crudo, sin enriquecer: calorías y valor nutricional
100 gramos de arroz blanco de grano largo, crudo, sin enriquecer aportan 365 kcal, 7,1 g de proteína, 0,66 g de grasa y 80 g de carbohidratos, de los cuales 1,3 g son fibra. Su contenido de sodio es de 5 mg.
- Energía
- 365kcal
- Proteína
- 7,1g
- Grasa
- 0,66g
- Carbohidratos
- 80g
- Fibra
- 1,3g
- Sodio
- 5mg
Composición general por 100 g
| Energía | 365 kcal |
| Agua (humedad) | 11,6 g |
| Proteína | 7,1 g |
| Grasa total | 0,66 g |
| Grasa saturada | 0,18 g |
| Grasa monoinsaturada | 0,21 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,18 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 80 g |
| Fibra dietaria | 1,3 g |
| Azúcares totales | 0,12 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 5 mg |
| Potasio | 115 mg |
| Calcio | 28 mg |
| Hierro | 0,8 mg |
| Fósforo | 115 mg |
| Magnesio | 25 mg |
| Zinc | 1,1 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,07 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,05 mg |
| Niacina (B3) | 1,6 mg |
| Folatos | 8 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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