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NutriDato

Chocolate, amargo: calorías y valor nutricional

100 gramos de chocolate, amargo aportan 654 kcal, 11,3 g de proteína, 53 g de grasa y 32,9 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 5 mg.

Energía
654kcal
Proteína
11,3g
Grasa
53g
Carbohidratos
32,9g
Fibra
Sin dato
Sodio
5mg

Composición general por 100 g

Energía654 kcal
Agua (humedad)1 g
Proteína11,3 g
Grasa total53 g
Carbohidratos totales32,9 g

Minerales por 100 g

Sodio5 mg
Potasio1.300 mg
Calcio80 mg
Hierro13,2 mg
Fósforo370 mg
Magnesio358 mg
Zinc3,7 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A2 µg ER
Tiamina (B1)0,1 mg
Riboflavina (B2)0,26 mg
Niacina (B3)0,5 mg
Folatos2 µg
Vitamina C0 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) L731. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.