Harina de arracacha: calorías y valor nutricional
100 gramos de harina de arracacha aportan 368 kcal, 0,6 g de proteína, 0,8 g de grasa y 89,7 g de carbohidratos.
Parte analizada: Tubérculo entero
- Energía
- 368kcal
- Proteína
- 0,6g
- Grasa
- 0,8g
- Carbohidratos
- 89,7g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 368 kcal |
| Agua (humedad) | 8 g |
| Proteína | 0,6 g |
| Grasa total | 0,8 g |
| Carbohidratos totales | 89,7 g |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina C | 10 mg |
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