Harina de papa criolla, sin cáscara: calorías y valor nutricional
100 gramos de harina de papa criolla, sin cáscara aportan 360 kcal, 4,6 g de proteína, 0,1 g de grasa y 85,2 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 22 mg.
Parte analizada: Pulpa, sin cáscara
- Energía
- 360kcal
- Proteína
- 4,6g
- Grasa
- 0,1g
- Carbohidratos
- 85,2g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 22mg
Composición general por 100 g
| Energía | 360 kcal |
| Agua (humedad) | 6,6 g |
| Proteína | 4,6 g |
| Grasa total | 0,1 g |
| Carbohidratos totales | 85,2 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 22 mg |
| Calcio | 6 mg |
| Hierro | 5,8 mg |
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