Paleta de cerdo con grasa, cruda: calorías y valor nutricional
100 gramos de paleta de cerdo con grasa, cruda aportan 236 kcal, 17,2 g de proteína, 18 g de grasa y 0 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 65 mg.
- Energía
- 236kcal
- Proteína
- 17,2g
- Grasa
- 18g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- 0g
- Sodio
- 65mg
Composición general por 100 g
| Energía | 236 kcal |
| Agua (humedad) | 64 g |
| Proteína | 17,2 g |
| Grasa total | 18 g |
| Grasa saturada | 6,2 g |
| Grasa monoinsaturada | 8 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,9 g |
| Colesterol | 71 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
| Fibra dietaria | 0 g |
| Azúcares totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 65 mg |
| Potasio | 302 mg |
| Calcio | 15 mg |
| Hierro | 1,1 mg |
| Fósforo | 182 mg |
| Magnesio | 18 mg |
| Zinc | 2,7 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 2 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,77 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,28 mg |
| Niacina (B3) | 3,8 mg |
| Folatos | 5 µg |
| Vitamina B12 | 0,74 µg |
| Vitamina C | 0,7 mg |
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