Queso de cabra blando: calorías y valor nutricional
100 gramos de queso de cabra blando aportan 264 kcal, 18,5 g de proteína, 21,1 g de grasa y 0 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 459 mg.
- Energía
- 264kcal
- Proteína
- 18,5g
- Grasa
- 21,1g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- 0g
- Sodio
- 459mg
Composición general por 100 g
| Energía | 264 kcal |
| Agua (humedad) | 60,8 g |
| Proteína | 18,5 g |
| Grasa total | 21,1 g |
| Grasa saturada | 14,6 g |
| Grasa monoinsaturada | 4,8 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,5 g |
| Colesterol | 46 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
| Fibra dietaria | 0 g |
| Azúcares totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 459 mg |
| Potasio | 26 mg |
| Calcio | 140 mg |
| Hierro | 1,9 mg |
| Fósforo | 256 mg |
| Magnesio | 16 mg |
| Zinc | 0,92 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 288 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,07 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,38 mg |
| Niacina (B3) | 0,43 mg |
| Folatos | 12 µg |
| Vitamina B12 | 0,19 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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