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NutriDato

Semillas de girasol sin cáscara, secas: calorías y valor nutricional

100 gramos de semillas de girasol sin cáscara, secas aportan 584 kcal, 20,8 g de proteína, 51,5 g de grasa y 20 g de carbohidratos, de los cuales 8,6 g son fibra. Su contenido de sodio es de 9 mg.

Energía
584kcal
Proteína
20,8g
Grasa
51,5g
Carbohidratos
20g
Fibra
8,6g
Sodio
9mg

Composición general por 100 g

Energía584 kcal
Agua (humedad)4,7 g
Proteína20,8 g
Grasa total51,5 g
Grasa saturada4,5 g
Grasa monoinsaturada18,5 g
Grasa poliinsaturada23,1 g
Colesterol0 mg
Carbohidratos totales20 g
Fibra dietaria8,6 g
Azúcares totales2,6 g

Minerales por 100 g

Sodio9 mg
Potasio645 mg
Calcio78 mg
Hierro5,3 mg
Fósforo660 mg
Magnesio325 mg
Zinc5 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A3 µg ER
Tiamina (B1)1,5 mg
Riboflavina (B2)0,36 mg
Niacina (B3)8,3 mg
Folatos227 µg
Vitamina B120 µg
Vitamina C1,4 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: USDA FoodData Central SR Legacy 170562. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (dominio público).

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.