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NutriDato

Arroz integral, crudo: calorías y valor nutricional

100 gramos de arroz integral, crudo aportan 351 kcal, 8,6 g de proteína, 1 g de grasa y 77 g de carbohidratos.

Parte analizada: Grano entero

Energía
351kcal
Proteína
8,6g
Grasa
1g
Carbohidratos
77g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía351 kcal
Agua (humedad)11,5 g
Proteína8,6 g
Grasa total1 g
Carbohidratos totales77 g

Minerales por 100 g

Calcio10 mg
Hierro2 mg
Fósforo380 mg

Vitaminas por 100 g

Tiamina (B1)0,25 mg
Riboflavina (B2)0,06 mg
Niacina (B3)5,3 mg
Vitamina C0 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) A012. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.