Cebada perlada: calorías y valor nutricional
100 gramos de cebada perlada aportan 350 kcal, 12,5 g de proteína, 1,8 g de grasa y 71 g de carbohidratos.
Parte analizada: Grano
- Energía
- 350kcal
- Proteína
- 12,5g
- Grasa
- 1,8g
- Carbohidratos
- 71g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 350 kcal |
| Agua (humedad) | 12,4 g |
| Proteína | 12,5 g |
| Grasa total | 1,8 g |
| Carbohidratos totales | 71 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 36 mg |
| Hierro | 1,7 mg |
| Fósforo | 480 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,37 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,09 mg |
| Niacina (B3) | 5,4 mg |
| Vitamina C | 1 mg |
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