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NutriDato

Maíz mijo: calorías y valor nutricional

100 gramos de maíz mijo aportan 349 kcal, 8,5 g de proteína, 2,6 g de grasa y 73 g de carbohidratos.

Parte analizada: Grano entero

Energía
349kcal
Proteína
8,5g
Grasa
2,6g
Carbohidratos
73g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía349 kcal
Agua (humedad)11 g
Proteína8,5 g
Grasa total2,6 g
Carbohidratos totales73 g

Minerales por 100 g

Calcio27 mg
Hierro2 mg
Fósforo240 mg

Vitaminas por 100 g

Tiamina (B1)0,27 mg
Riboflavina (B2)0,09 mg
Niacina (B3)3,6 mg
Vitamina C1 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) A062. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.