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Avellanas crudas: calorías y valor nutricional

100 gramos de avellanas crudas aportan 628 kcal, 15 g de proteína, 60,8 g de grasa y 16,7 g de carbohidratos, de los cuales 9,7 g son fibra. Su contenido de sodio es de 0 mg.

Energía
628 kcal
Proteína
15 g
Grasa
60,8 g
Carbohidratos
16,7 g
Fibra
9,7 g
Sodio
0 mg

Composición general (por 100 g)

Energía628 kcal
Agua (humedad)5,3 g
Proteína15 g
Grasa total60,8 g
Grasa saturada4,5 g
Grasa monoinsaturada45,7 g
Grasa poliinsaturada7,9 g
Colesterol0 mg
Carbohidratos totales16,7 g
Fibra dietaria9,7 g
Azúcares totales4,3 g

Minerales (por 100 g)

Sodio0 mg
Potasio680 mg
Calcio114 mg
Hierro4,7 mg
Fósforo290 mg
Magnesio163 mg
Zinc2,5 mg

Vitaminas (por 100 g)

Vitamina A1 µg ER
Tiamina (B1)0,64 mg
Riboflavina (B2)0,11 mg
Niacina (B3)1,8 mg
Folatos113 µg
Vitamina B120 µg
Vitamina C6,3 mg

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Fuente: USDA FoodData Central SR Legacy 170581. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, SR Legacy (dominio público).

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.