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Bocachico, fresco, crudo: calorías y valor nutricional

100 gramos de bocachico, fresco, crudo aportan 105 kcal, 18 g de proteína, 3,3 g de grasa y 0,9 g de carbohidratos.

Parte analizada: Carne

Energía
105 kcal
Proteína
18 g
Grasa
3,3 g
Carbohidratos
0,9 g
Fibra
—
Sodio
—

Composición general (por 100 g)

Energía105 kcal
Agua (humedad)76,6 g
Proteína18 g
Grasa total3,3 g
Carbohidratos totales0,9 g

Minerales (por 100 g)

Calcio24 mg
Hierro2,1 mg
Fósforo255 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) E408. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.