Carne de cerdo, costilla: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de cerdo, costilla aportan 243 kcal, 19,2 g de proteína, 18,4 g de grasa y 0 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 55 mg.
Parte analizada: Costilla
- Energía
- 243kcal
- Proteína
- 19,2g
- Grasa
- 18,4g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 55mg
Composición general por 100 g
| Energía | 243 kcal |
| Agua (humedad) | 62,3 g |
| Proteína | 19,2 g |
| Grasa total | 18,4 g |
| Grasa saturada | 7,4 g |
| Grasa monoinsaturada | 6,9 g |
| Grasa poliinsaturada | 2,5 g |
| Colesterol | 48,2 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 55 mg |
| Potasio | 312 mg |
| Calcio | 11 mg |
| Hierro | 1 mg |
| Fósforo | 180 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,23 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,26 mg |
| Niacina (B3) | 2,4 mg |
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