Carne de cerdo, panceta: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de cerdo, panceta aportan 375 kcal, 13,1 g de proteína, 35,8 g de grasa y 0 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 82 mg.
Parte analizada: Panceta
- Energía
- 375kcal
- Proteína
- 13,1g
- Grasa
- 35,8g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- 82mg
Composición general por 100 g
| Energía | 375 kcal |
| Agua (humedad) | 50,1 g |
| Proteína | 13,1 g |
| Grasa total | 35,8 g |
| Grasa saturada | 11,2 g |
| Grasa monoinsaturada | 16,2 g |
| Grasa poliinsaturada | 8,5 g |
| Colesterol | 48,9 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 82 mg |
| Potasio | 252 mg |
| Calcio | 86 mg |
| Hierro | 0,7 mg |
| Fósforo | 127 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,41 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,45 mg |
| Niacina (B3) | 2,4 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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