Carne de cordero, gorda: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de cordero, gorda aportan 287 kcal, 15,6 g de proteína, 25 g de grasa y 0 g de carbohidratos.
Parte analizada: Varios cortes, con contenido de grasa entre 20 y 30%
- Energía
- 287kcal
- Proteína
- 15,6g
- Grasa
- 25g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 287 kcal |
| Agua (humedad) | 58,4 g |
| Proteína | 15,6 g |
| Grasa total | 25 g |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 5 mg |
| Hierro | 2,1 mg |
| Fósforo | 170 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,07 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,17 mg |
| Niacina (B3) | 1,9 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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