Carne de res, churrasco, asado: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de res, churrasco, asado aportan 277 kcal, 36,9 g de proteína, 14,4 g de grasa y 0 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 454 mg.
Parte analizada: Churrasco
- Energía
- 277kcal
- Proteína
- 36,9g
- Grasa
- 14,4g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- 0g
- Sodio
- 454mg
Composición general por 100 g
| Energía | 277 kcal |
| Agua (humedad) | 46,7 g |
| Proteína | 36,9 g |
| Grasa total | 14,4 g |
| Grasa saturada | 5,8 g |
| Grasa monoinsaturada | 3,4 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,5 g |
| Colesterol | 89,4 mg |
| Carbohidratos totales | 0 g |
| Fibra dietaria | 0 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 454 mg |
| Potasio | 489 mg |
| Calcio | 20 mg |
| Hierro | 1,8 mg |
| Fósforo | 206 mg |
| Magnesio | 31 mg |
| Zinc | 3,4 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,04 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,11 mg |
| Niacina (B3) | 8,5 mg |
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