Carne de res, semigorda: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de res, semigorda aportan 227 kcal, 18,7 g de proteína, 16,9 g de grasa y 0 g de carbohidratos.
Parte analizada: Varios cortes, con contenido de grasa entre 14 y 20%
- Energía
- 227kcal
- Proteína
- 18,7g
- Grasa
- 16,9g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 227 kcal |
| Agua (humedad) | 63,4 g |
| Proteína | 18,7 g |
| Grasa total | 16,9 g |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Potasio | 184 mg |
| Calcio | 6 mg |
| Hierro | 3,1 mg |
| Fósforo | 210 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,06 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,17 mg |
| Niacina (B3) | 4,3 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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