Chocolate amargo sin azúcar, en barra: calorías y valor nutricional
100 gramos de chocolate amargo sin azúcar, en barra aportan 642 kcal, 14,3 g de proteína, 52,3 g de grasa y 28,4 g de carbohidratos, de los cuales 16,6 g son fibra. Su contenido de sodio es de 24 mg.
- Energía
- 642kcal
- Proteína
- 14,3g
- Grasa
- 52,3g
- Carbohidratos
- 28,4g
- Fibra
- 16,6g
- Sodio
- 24mg
Composición general por 100 g
| Energía | 642 kcal |
| Agua (humedad) | 1,3 g |
| Proteína | 14,3 g |
| Grasa total | 52,3 g |
| Grasa saturada | 32,3 g |
| Grasa monoinsaturada | 16,1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,6 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Carbohidratos totales | 28,4 g |
| Fibra dietaria | 16,6 g |
| Azúcares totales | 0,91 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 24 mg |
| Potasio | 830 mg |
| Calcio | 101 mg |
| Hierro | 17,4 mg |
| Fósforo | 400 mg |
| Magnesio | 327 mg |
| Zinc | 9,6 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 0 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,15 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,1 mg |
| Niacina (B3) | 1,4 mg |
| Folatos | 28 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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