Clavo de olor molido: calorías y valor nutricional
100 gramos de clavo de olor molido aportan 274 kcal, 6 g de proteína, 13 g de grasa y 65,5 g de carbohidratos, de los cuales 33,9 g son fibra. Su contenido de sodio es de 277 mg.
- Energía
- 274kcal
- Proteína
- 6g
- Grasa
- 13g
- Carbohidratos
- 65,5g
- Fibra
- 33,9g
- Sodio
- 277mg
Composición general por 100 g
| Energía | 274 kcal |
| Agua (humedad) | 9,9 g |
| Proteína | 6 g |
| Grasa total | 13 g |
| Grasa saturada | 4 g |
| Grasa monoinsaturada | 1,4 g |
| Grasa poliinsaturada | 3,6 g |
| Grasa trans | 0,25 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 65,5 g |
| Fibra dietaria | 33,9 g |
| Azúcares totales | 2,4 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 277 mg |
| Potasio | 1.020 mg |
| Calcio | 632 mg |
| Hierro | 11,8 mg |
| Fósforo | 104 mg |
| Magnesio | 259 mg |
| Zinc | 2,3 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 8 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,16 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,22 mg |
| Niacina (B3) | 1,6 mg |
| Folatos | 25 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0,2 mg |
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