Corazón de cordero: calorías y valor nutricional
100 gramos de corazón de cordero aportan 161 kcal, 16 g de proteína, 10,5 g de grasa y 0,5 g de carbohidratos.
Parte analizada: Corazón
- Energía
- 161kcal
- Proteína
- 16g
- Grasa
- 10,5g
- Carbohidratos
- 0,5g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 161 kcal |
| Agua (humedad) | 72 g |
| Proteína | 16 g |
| Grasa total | 10,5 g |
| Carbohidratos totales | 0,5 g |
Minerales por 100 g
| Potasio | 176 mg |
| Calcio | 6 mg |
| Hierro | 2,6 mg |
| Fósforo | 200 mg |
| Magnesio | 15 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,28 mg |
| Riboflavina (B2) | 1 mg |
| Niacina (B3) | 4 mg |
| Vitamina C | 5 mg |
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