Carne de cordero, magra: calorías y valor nutricional
100 gramos de carne de cordero, magra aportan 163 kcal, 19,3 g de proteína, 9,5 g de grasa y 0 g de carbohidratos.
Parte analizada: Brazo y cadera
- Energía
- 163kcal
- Proteína
- 19,3g
- Grasa
- 9,5g
- Carbohidratos
- 0g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 163 kcal |
| Agua (humedad) | 70,1 g |
| Proteína | 19,3 g |
| Grasa total | 9,5 g |
| Carbohidratos totales | 0 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 7 mg |
| Hierro | 2,2 mg |
| Fósforo | 180 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,09 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,21 mg |
| Niacina (B3) | 2,9 mg |
| Vitamina C | 0 mg |
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