Harina de maíz amarilla integral: calorías y valor nutricional
100 gramos de harina de maíz amarilla integral aportan 361 kcal, 6,9 g de proteína, 3,9 g de grasa y 76,9 g de carbohidratos, de los cuales 7,3 g son fibra. Su contenido de sodio es de 5 mg.
- Energía
- 361kcal
- Proteína
- 6,9g
- Grasa
- 3,9g
- Carbohidratos
- 76,9g
- Fibra
- 7,3g
- Sodio
- 5mg
Composición general por 100 g
| Energía | 361 kcal |
| Agua (humedad) | 10,9 g |
| Proteína | 6,9 g |
| Grasa total | 3,9 g |
| Grasa saturada | 0,54 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,8 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 76,9 g |
| Fibra dietaria | 7,3 g |
| Azúcares totales | 0,64 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 5 mg |
| Potasio | 315 mg |
| Calcio | 7 mg |
| Hierro | 2,4 mg |
| Fósforo | 272 mg |
| Magnesio | 93 mg |
| Zinc | 1,7 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 11 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,25 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,08 mg |
| Niacina (B3) | 1,9 mg |
| Folatos | 25 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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