Harina de maíz blanca integral: calorías y valor nutricional
100 gramos de harina de maíz blanca integral aportan 363 kcal, 8,5 g de proteína, 3,7 g de grasa y 76,6 g de carbohidratos, de los cuales 6,4 g son fibra. Su contenido de sodio es de 5 mg.
- Energía
- 363kcal
- Proteína
- 8,5g
- Grasa
- 3,7g
- Carbohidratos
- 76,6g
- Fibra
- 6,4g
- Sodio
- 5mg
Composición general por 100 g
| Energía | 363 kcal |
| Agua (humedad) | 9,8 g |
| Proteína | 8,5 g |
| Grasa total | 3,7 g |
| Grasa saturada | 0,53 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 1,7 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 76,6 g |
| Fibra dietaria | 6,4 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 5 mg |
| Potasio | 262 mg |
| Calcio | 138 mg |
| Hierro | 8,5 mg |
| Fósforo | 231 mg |
| Magnesio | 93 mg |
| Zinc | 1,8 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 11 µg ER |
| Tiamina (B1) | 1,5 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,81 mg |
| Niacina (B3) | 9,9 mg |
| Folatos | 162 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg |
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