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NutriDato

Lisa, sin cabeza, desvicerado, cruda: calorías y valor nutricional

100 gramos de lisa, sin cabeza, desvicerado, cruda aportan 98 kcal, 16,6 g de proteína, 3,4 g de grasa y 0,3 g de carbohidratos.

Energía
98kcal
Proteína
16,6g
Grasa
3,4g
Carbohidratos
0,3g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía98 kcal
Agua (humedad)78,3 g
Proteína16,6 g
Grasa total3,4 g
Carbohidratos totales0,3 g

Minerales por 100 g

Potasio376 mg
Hierro2,4 mg
Fósforo199 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) E424. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.