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NutriDato

Mamey, maduro, pulpa: calorías y valor nutricional

100 gramos de mamey, maduro, pulpa aportan 52 kcal, 0,4 g de proteína, 0,1 g de grasa y 12,4 g de carbohidratos.

Parte analizada: Pulpa

Energía
52kcal
Proteína
0,4g
Grasa
0,1g
Carbohidratos
12,4g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía52 kcal
Agua (humedad)85,8 g
Proteína0,4 g
Grasa total0,1 g
Carbohidratos totales12,4 g

Minerales por 100 g

Calcio20 mg
Hierro0,4 mg
Fósforo15 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A120 µg ER
Tiamina (B1)0,04 mg
Riboflavina (B2)0,04 mg
Niacina (B3)0,4 mg
Vitamina C8 mg

¿Usas mamey, maduro, pulpa en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) C325. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.