Zapote, maduro, pulpa: calorías y valor nutricional
100 gramos de zapote, maduro, pulpa aportan 52 kcal, 1,1 g de proteína, 0,1 g de grasa y 11,7 g de carbohidratos.
Parte analizada: Pulpa
- Energía
- 52kcal
- Proteína
- 1,1g
- Grasa
- 0,1g
- Carbohidratos
- 11,7g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 52 kcal |
| Agua (humedad) | 86,6 g |
| Proteína | 1,1 g |
| Grasa total | 0,1 g |
| Carbohidratos totales | 11,7 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 38 mg |
| Hierro | 1,4 mg |
| Fósforo | 18 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 141 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,05 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,09 mg |
| Niacina (B3) | 0,4 mg |
| Vitamina C | 20 mg |
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