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NutriDato

Marañón, nuez, escaldado: calorías y valor nutricional

100 gramos de marañón, nuez, escaldado aportan 571 kcal, 13,8 g de proteína, 40,3 g de grasa y 38,4 g de carbohidratos.

Parte analizada: Nuez

Energía
571kcal
Proteína
13,8g
Grasa
40,3g
Carbohidratos
38,4g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía571 kcal
Agua (humedad)5,3 g
Proteína13,8 g
Grasa total40,3 g
Carbohidratos totales38,4 g

Minerales por 100 g

Calcio38 mg
Hierro3,7 mg
Fósforo470 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A30 µg ER
Tiamina (B1)0,43 mg
Riboflavina (B2)0,25 mg
Niacina (B3)1,8 mg
Vitamina C1 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) C335. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.