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NutriDato

Plátano hartón, maduro, crudo: calorías y valor nutricional

100 gramos de plátano hartón, maduro, crudo aportan 151 kcal, 1,1 g de proteína, 0,2 g de grasa y 36,3 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 33 mg.

Parte analizada: Pulpa sin cáscara

Energía
151kcal
Proteína
1,1g
Grasa
0,2g
Carbohidratos
36,3g
Fibra
Sin dato
Sodio
33mg

Composición general por 100 g

Energía151 kcal
Agua (humedad)61,7 g
Proteína1,1 g
Grasa total0,2 g
Carbohidratos totales36,3 g
Azúcares totales21,1 g

Minerales por 100 g

Sodio33 mg
Potasio593 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A54 µg ER
Tiamina (B1)0,07 mg
Riboflavina (B2)0,03 mg
Niacina (B3)0,5 mg
Vitamina C15 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) B225. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.