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NutriDato

Queso tipo parmesano: calorías y valor nutricional

100 gramos de queso tipo parmesano aportan 388 kcal, 35,7 g de proteína, 25,8 g de grasa y 3,2 g de carbohidratos, de los cuales 0 g son fibra. Su contenido de sodio es de 1.602 mg.

Energía
388kcal
Proteína
35,7g
Grasa
25,8g
Carbohidratos
3,2g
Fibra
0g
Sodio
1.602mg

Composición general por 100 g

Energía388 kcal
Agua (humedad)29,2 g
Proteína35,7 g
Grasa total25,8 g
Grasa saturada16,4 g
Grasa monoinsaturada7,5 g
Grasa poliinsaturada0,6 g
Colesterol67,7 mg
Carbohidratos totales3,2 g
Fibra dietaria0 g

Minerales por 100 g

Sodio1.602 mg
Calcio1.184 mg
Hierro0,8 mg
Fósforo7 mg
Zinc2,8 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A181 µg ER

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) G645. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.