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NutriDato

Tiburón, deshuesado, pasta: calorías y valor nutricional

100 gramos de tiburón, deshuesado, pasta aportan 84 kcal, 19 g de proteína, 0,5 g de grasa y 0,7 g de carbohidratos.

Parte analizada: carne pulpa

Energía
84kcal
Proteína
19g
Grasa
0,5g
Carbohidratos
0,7g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía84 kcal
Agua (humedad)78,3 g
Proteína19 g
Grasa total0,5 g
Carbohidratos totales0,7 g

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) E441. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.