¿Mi producto lleva sellos de advertencia?
Escribe los valores por 100 g o 100 mL de tu producto y te decimos qué sellos lleva y por qué, con los umbrales vigentes de la Resolución 810 de 2021 (modificada por la 2492 de 2022 y la 2066 de 2024).
Escribe al menos las calorías para ver el resultado.
Los sellos de azúcares y grasas se miden como porcentaje de las calorías del producto, por eso son necesarias.
Cómo se decide cada sello
Los sellos se calculan con los valores del producto tal como se vende, por 100 g si es sólido o por 100 mL si es líquido. El de sodio compara los miligramos de sodio con las calorías y, en sólidos, también con un tope por 100 g. Los de azúcares, grasas saturadas y grasas trans miden qué parte de las calorías viene de ese nutriente.
Un sello solo aplica si el nutriente fue añadido: si tu mermelada no lleva azúcar añadido, el azúcar de la fruta no le pone el sello de azúcares. Los productos sin procesar o mínimamente procesados, y los que no tienen sal, azúcar, grasa ni edulcorantes añadidos, pueden estar exentos (art. 2).
Este resultado es orientativo. Si tus valores vienen de una receta, la calculadora de etiqueta los calcula con la tabla del ICBF y además te dice el tamaño exacto de los sellos para tu empaque.
Saca la tabla y los sellos desde tu receta
Escribe tu receta, revisa la tabla y los sellos gratis, y paga $29.900 solo si descargas la etiqueta.