Acelgas, hojas, cruda: calorías y valor nutricional
100 gramos de acelgas, hojas, cruda aportan 29 kcal, 2,4 g de proteína, 0,2 g de grasa y 4,3 g de carbohidratos.
Parte analizada: Hoja
- Energía
- 29kcal
- Proteína
- 2,4g
- Grasa
- 0,2g
- Carbohidratos
- 4,3g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 29 kcal |
| Agua (humedad) | 90 g |
| Proteína | 2,4 g |
| Grasa total | 0,2 g |
| Carbohidratos totales | 4,3 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 112 mg |
| Hierro | 2,9 mg |
| Fósforo | 52 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 180 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,07 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,15 mg |
| Niacina (B3) | 0,4 mg |
| Vitamina C | 30 mg |
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