Colinabo, sin cáscara, crudo: calorías y valor nutricional
100 gramos de colinabo, sin cáscara, crudo aportan 27 kcal, 1,7 g de proteína, 0,1 g de grasa y 4,7 g de carbohidratos.
Parte analizada: Túberculo sin cáscara
- Energía
- 27kcal
- Proteína
- 1,7g
- Grasa
- 0,1g
- Carbohidratos
- 4,7g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 27 kcal |
| Agua (humedad) | 91,6 g |
| Proteína | 1,7 g |
| Grasa total | 0,1 g |
| Carbohidratos totales | 4,7 g |
Minerales por 100 g
| Calcio | 33 mg |
| Hierro | 0,2 mg |
| Fósforo | 57 mg |
Vitaminas por 100 g
| Tiamina (B1) | 0,06 mg |
| Riboflavina (B2) | 0,03 mg |
| Niacina (B3) | 0,3 mg |
| Vitamina C | 60 mg |
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