Albahaca seca: calorías y valor nutricional
100 gramos de albahaca seca aportan 233 kcal, 23 g de proteína, 4,1 g de grasa y 47,8 g de carbohidratos, de los cuales 37,7 g son fibra. Su contenido de sodio es de 76 mg.
- Energía
- 233kcal
- Proteína
- 23g
- Grasa
- 4,1g
- Carbohidratos
- 47,8g
- Fibra
- 37,7g
- Sodio
- 76mg
Composición general por 100 g
| Energía | 233 kcal |
| Agua (humedad) | 10,4 g |
| Proteína | 23 g |
| Grasa total | 4,1 g |
| Grasa saturada | 2,2 g |
| Grasa monoinsaturada | 1,2 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,5 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 47,8 g |
| Fibra dietaria | 37,7 g |
| Azúcares totales | 1,7 g |
Minerales por 100 g
| Sodio | 76 mg |
| Potasio | 2.630 mg |
| Calcio | 2.240 mg |
| Hierro | 89,8 mg |
| Fósforo | 274 mg |
| Magnesio | 711 mg |
| Zinc | 7,1 mg |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 37 µg ER |
| Tiamina (B1) | 0,08 mg |
| Riboflavina (B2) | 1,2 mg |
| Niacina (B3) | 4,9 mg |
| Folatos | 310 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg |
| Vitamina C | 0,8 mg |
¿Usas albahaca seca en un producto que vendes?
Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.