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NutriDato

Laurel: calorías y valor nutricional

100 gramos de laurel aportan 216 kcal, 4,2 g de proteína, 1,2 g de grasa y 47,1 g de carbohidratos.

Parte analizada: Hojas

Energía
216kcal
Proteína
4,2g
Grasa
1,2g
Carbohidratos
47,1g
Fibra
Sin dato
Sodio
Sin dato

Composición general por 100 g

Energía216 kcal
Agua (humedad)45,2 g
Proteína4,2 g
Grasa total1,2 g
Carbohidratos totales47,1 g

Minerales por 100 g

Calcio187 mg
Hierro5,3 mg
Fósforo70 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A150 µg ER
Tiamina (B1)0,04 mg
Riboflavina (B2)0,21 mg
Niacina (B3)1,7 mg
Vitamina C54 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) L737. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.