NutriDato Colombia

Arazá, pulpa: calorías y valor nutricional

100 gramos de arazá, pulpa aportan 36 kcal, 1,1 g de proteína, 1,1 g de grasa y 5,6 g de carbohidratos, de los cuales 0,9 g son fibra. Su contenido de sodio es de 28 mg.

Parte analizada: Pulpa

Energía
36 kcal
Proteína
1,1 g
Grasa
1,1 g
Carbohidratos
5,6 g
Fibra
0,9 g
Sodio
28 mg

Composición general (por 100 g)

Energía36 kcal
Agua (humedad)91,2 g
Proteína1,1 g
Grasa total1,1 g
Carbohidratos totales5,6 g
Fibra dietaria0,9 g
Azúcares totales0,5 g

Minerales (por 100 g)

Sodio28 mg
Potasio222 mg
Calcio4 mg
Hierro0,8 mg
Magnesio14 mg
Zinc0,4 mg

¿Usas arazá, pulpa en un producto que vendes?

Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810.

Ir a la calculadora

Alimentos similares en frutas y derivados

Fuente: TCAC 2015 (ICBF) C259. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.