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Babaco, verde, pulpa: calorías y valor nutricional

100 gramos de babaco, verde, pulpa aportan 35 kcal, 1,5 g de proteína, 0,2 g de grasa y 6,7 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 16 mg.

Parte analizada: Pulpa

Energía
35 kcal
Proteína
1,5 g
Grasa
0,2 g
Carbohidratos
6,7 g
Fibra
—
Sodio
16 mg

Composición general (por 100 g)

Energía35 kcal
Agua (humedad)90,1 g
Proteína1,5 g
Grasa total0,2 g
Carbohidratos totales6,7 g

Minerales (por 100 g)

Sodio16 mg
Potasio198 mg
Calcio76 mg
Hierro1,7 mg

Vitaminas (por 100 g)

Vitamina C0 mg

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) C266. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.