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NutriDato

Curuba, maduro, pulpa: calorías y valor nutricional

100 gramos de curuba, maduro, pulpa aportan 35 kcal, 0,6 g de proteína, 0,1 g de grasa y 7,8 g de carbohidratos. Su contenido de sodio es de 85 mg.

Parte analizada: Pulpa

Energía
35kcal
Proteína
0,6g
Grasa
0,1g
Carbohidratos
7,8g
Fibra
Sin dato
Sodio
85mg

Composición general por 100 g

Energía35 kcal
Agua (humedad)90,1 g
Proteína0,6 g
Grasa total0,1 g
Carbohidratos totales7,8 g
Azúcares totales6,8 g

Minerales por 100 g

Sodio85 mg
Potasio187 mg
Calcio7 mg
Hierro1 mg
Fósforo24 mg
Magnesio8 mg

Vitaminas por 100 g

Vitamina A170 µg ER
Tiamina (B1)0 mg
Riboflavina (B2)0,03 mg
Niacina (B3)2,5 mg
Vitamina C57 mg

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Calcula la tabla nutricional y los sellos de advertencia de tu receta según la Resolución 810. La vista previa es gratis.

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Fuente: TCAC 2015 (ICBF) C298. Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Tabla de Composición de Alimentos Colombianos (TCAC), 2.ª ed. Bogotá: ICBF; 2015.

Información general y cálculo técnico con fines educativos. No reemplaza la asesoría de un profesional de la salud ni la verificación por laboratorio.