Berenjena, cocida: calorías y valor nutricional
100 gramos de berenjena, cocida aportan 21 kcal, 0,8 g de proteína, 0,2 g de grasa y 4,1 g de carbohidratos.
Parte analizada: Entera
- Energía
- 21kcal
- Proteína
- 0,8g
- Grasa
- 0,2g
- Carbohidratos
- 4,1g
- Fibra
- Sin dato
- Sodio
- Sin dato
Composición general por 100 g
| Energía | 21 kcal |
| Agua (humedad) | 91,8 g |
| Proteína | 0,8 g |
| Grasa total | 0,2 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa monoinsaturada | 0 g |
| Grasa poliinsaturada | 0,1 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Carbohidratos totales | 4,1 g |
Vitaminas por 100 g
| Vitamina A | 6 µg ER |
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